Новые

Для какой цели на продукцию ставятся знаки соответствия?

Знаки соответствия на продукции ставятся с целью указания, что продукт соответствует определенным стандартам, требованиям или нормам, установленным регулирующими органами или независимыми сторонами. Они помогают потребителям принимать информированные решения
Читать далее

Для чего осуществляется сертификация пищевой продукции? Чем отличается добровольная сертификация от обязательной?

Сертификация пищевой продукции осуществляется с целью подтверждения соответствия продукции определенным стандартам, требованиям и нормам, установленным регулирующими органами или независимыми сторонами. Она помогает обеспечить безопасность, качество и соответствие пищевых
Читать далее

Чем была вызвана необходимость создания международного пищевого законодательства?

Чем была вызвана необходимость создания международного пищевого законодательства? Как называется международный свод пищевых международных стандартов? Необходимость создания международного пищевого законодательства вызвана несколькими причинами: 1. Безопасность пищевых продуктов: Международное
Читать далее

Объясните, почему ПДК нитратов для разных овощей отличается.

ПДК (предельно допустимая концентрация) нитратов для разных овощей может отличаться по нескольким причинам: 1. Генетические различия: Разные овощные культуры имеют различные генетические свойства, которые могут влиять на их
Читать далее

Почему в организме человека может происходить накопление ядов?

В организме человека может происходить накопление ядов по нескольким причинам: 1. Биологический механизм метаболизма: Некоторые ядовитые вещества могут быть метаболизированы в организме в более токсичные или менее легко
Читать далее

Какой ущерб здоровью человека наносят токсические вещества? Приведите примеры.

Токсические вещества могут наносить различные вреды здоровью человека в зависимости от их природы, концентрации и длительности воздействия. Вот некоторые примеры ущерба, который токсические вещества могут нанести здоровью: 1.
Читать далее

Что такое ПДК?

ПДК расшифровывается как Предельно Допустимая Концентрация. Это понятие используется в области охраны окружающей среды и здоровья человека для определения максимально допустимой концентрации химических веществ в воздухе, воде, почве
Читать далее

Перечислите основные загрязнители продуктов питания.

Основные загрязнители продуктов питания могут включать: 1. Пестициды: Химические вещества, используемые для уничтожения вредителей и обеспечения роста сельскохозяйственных культур. Некоторые пестициды могут оставаться на продуктах питания и могут
Читать далее

Каким образом химические вещества могут попадать в пищевые продукты из окружающей среды?

Химические вещества могут попадать в пищевые продукты из окружающей среды несколькими способами: 1. Загрязнение почвы: Если почва, на которой выращиваются сельскохозяйственные культуры, содержит химические загрязнители, они могут поглощаться
Читать далее

почему в производстве продуктов детского питания пищевые добавки практически не используются?

Почему в производстве продуктов детского питания пищевые добавки практически не используются, а в диетическом питании их использование ограничено? В производстве продуктов детского питания пищевые добавки обычно ограничены или
Читать далее