Два раствора глюкозы разделены мембраной, не пропускающей молекулы глюкозы, но пропускающей воду.

Два раствора глюкозы разделены мембраной, не пропускающей молекулы глюкозы, но пропускающей воду. Концентрация глюкозы в первом растворе — 1 %, во втором — 0,1 %. Что происходит с молекулами воды? Как называется это явление?

В данном случае, так как мембрана пропускает только воду, а не молекулы глюкозы, молекулы воды будут двигаться из области более низкой концентрации глюкозы (0,1%) в область более высокой концентрации (1%). Это явление называется осмосом.

Осмос – это процесс движения воды через полупроницаемую мембрану из раствора с меньшей концентрацией растворенных веществ в раствор с большей концентрацией. В данном случае, вода будет двигаться из раствора с меньшей концентрацией глюкозы в раствор с большей концентрацией глюкозы, пока разница в концентрации не уравновесится или пока не достигнется равновесие осмотического давления.