Как происходит соединение аминокислот в полипептидную цепь?

Соединение аминокислот в полипептидную цепь происходит через образование пептидных связей. Пептидная связь образуется между аминогруппой одной аминокислоты и карбоксильной группой другой аминокислоты с выделением молекулы воды.

Процесс образования пептидной связи называется конденсационной реакцией или дешифрацией. Во время этой реакции атом кислорода из карбоксильной группы одной аминокислоты соединяется с атомом азота из аминогруппы другой аминокислоты. Это приводит к образованию пептидной связи (-CO-NH-), а также к выделению молекулы воды.

Процесс образования полипептидной цепи повторяется, когда новая аминокислота присоединяется к существующему концу полипептида через образование пептидной связи. Таким образом, полипептидная цепь постепенно удлиняется.

Образование пептидной связи способствует образованию пространственной структуры белка и определяет его функции. Длина и последовательность аминокислот в полипептидной цепи кодируются генетической информацией, содержащейся в ДНК.