почему в производстве продуктов детского питания пищевые добавки практически не используются?

Почему в производстве продуктов детского питания пищевые добавки практически не используются, а в диетическом питании их использование ограничено?

В производстве продуктов детского питания пищевые добавки обычно ограничены или минимизированы по нескольким причинам:

1. Здоровье и безопасность детей: Дети более восприимчивы к потенциальным негативным последствиям пищевых добавок, поэтому производители продуктов детского питания стремятся минимизировать их использование. Дети могут иметь более чувствительные реакции на определенные добавки, а также меньшую способность метаболизировать и выделять их из организма.

2. Регулирование и законодательство: В разных странах существуют строгие правила и нормативы, касающиеся пищевых добавок в продуктах детского питания. Многие добавки, которые могут быть разрешены в обычных продуктах питания для взрослых, могут быть запрещены или ограничены в продуктах для детей. Это делается для обеспечения безопасности и здоровья малышей.

3. Приоритет на натуральность и качество: Родители и заботящиеся о детях часто ставят приоритет на натуральность и качество пищи, предлагаемой их детям. Производители продуктов детского питания стремятся использовать натуральные ингредиенты и минимизировать использование искусственных добавок для удовлетворения этих требований.

В отношении диетического питания, ограничение использования пищевых добавок связано с особыми потребностями людей, следующих определенным диетам. Некоторые люди могут иметь аллергии, непереносимость или чувствительность к определенным добавкам. Диетические продукты обычно разрабатываются с учетом этих особых потребностей и стремятся минимизировать использование добавок, чтобы предложить безопасные и качественные продукты для людей, следующих определенным диетам.