Какие продукты были основным источником питания для древних людей в разных культурах и регионах?

Продукты, которые были основным источником питания для древних людей, варьировались в зависимости от доступных ресурсов, климата и культурных предпочтений в различных культурах и регионах. Некоторые из основных продуктов питания для древних людей включали:

1. Зерновые культуры, такие как пшеница, ячмень, рожь, кукуруза и рис, которые служили основным источником углеводов.
2. Бобовые, например фасоль, горох, чечевица, которые обеспечивали белковую пищу.
3. Мясо животных, таких как крупный рогатый скот, свиньи, овцы, козы, а также дичь и рыба.
4. Фрукты, овощи, орехи и ягоды, которые обогащали рацион витаминами и минералами.
5. Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, в зависимости от доступности скота.

Разнообразие продуктов питания для древних людей в разных культурах и регионах способствовало формированию уникальных кулинарных традиций и диетических привычек.