Что такое вещества ионного строения?

Вещества ионного строения — это вещества, состоящие из положительно и отрицательно заряженных частиц, называемых ионами. Ионы могут быть атомами, которые потеряли или получили электроны, или группами атомов, объединенными вместе. В ионных соединениях положительные ионы (катионы) и отрицательные ионы (анионы) притягиваются друг к другу электростатической силой привлечения, образуя кристаллическую структуру. Примерами веществ ионного строения являются хлорид натрия (NaCl) и сульфат меди (CuSO4). Вещества ионного строения обладают такими свойствами, как высокая температура плавления и кипения, хорошая проводимость электричества в расплавленном или растворенном состоянии, и образование кристаллических структур.