Что обладает большей внутренней энергией: водяной пар при 100 °С или вода той же массы при той же температуре? Объясните свой ответ.

Вода в виде водяного пара при 100 °C обладает большей внутренней энергией, чем вода той же массы при той же температуре. Это связано с тем, что при испарении вода поглощает дополнительную энергию в виде тепла, чтобы преодолеть силы притяжения между молекулами и перейти в состояние пара.

Когда вода кипит и превращается в водяной пар, это требует больше энергии, чем просто нагревание воды до той же температуры. Поэтому водяной пар при 100 °C будет иметь большую внутреннюю энергию, чем вода той же массы при той же температуре.