Кратко поясните, в чём состоит суть процесса гидратации.

Суть процесса гидратации

Гидратация — это процесс, в результате которого молекулы воды связываются с молекулами другого вещества, образуя гидрат. В процессе гидратации вода может встраиваться в кристаллическую решетку или образовывать гидратные оболочки вокруг молекул.

Гидратация часто сопровождается изменением физических свойств вещества, таких как растворимость, цвет и кристаллическая структура. Этот процесс может играть важную роль в химических реакциях, влияя на их скорость и направление.

Таким образом, гидратация представляет собой процесс взаимодействия молекул воды с другими веществами, приводящий к образованию гидратов.