Какие процессы происходят в тонком кишечнике во время этапа пищеварения?
В тонком кишечнике, который является основным местом пищеварения и поглощения питательных веществ, происходят следующие процессы:
1. Дальнейшее разложение пищи: После прохождения через желудок, химус перемещается в тонкий кишечник, где продолжается разложение пищи. Здесь включаются ферменты, такие как амилаза, липаза и протеазы, которые разлагают углеводы, жиры и белки на более простые молекулы, такие как моносахариды, жирные кислоты и аминокислоты.
2. Поглощение питательных веществ: После разложения пищи питательные вещества, такие как глюкоза, аминокислоты, жирные кислоты, витамины и минералы, поглощаются через стенки тонкого кишечника в кровь и лимфу. Это осуществляется с помощью микроворсинок (ворсинок) и клеток-энтероцитов, которые покрывают поверхность внутренней стенки тонкого кишечника.
3. Выработка и выделение секретов: В тонком кишечнике происходит выработка и выделение различных секретов, таких как секреты кишечных желез, желчи и поджелудочного сока. Эти секреты содержат ферменты, которые помогают в пищеварении исходящей из желудка пищи.
4. Абсорбция воды: Тонкий кишечник также абсорбирует воду, которая используется в процессах пищеварения и которая осталась после пищеварительного процесса.
В результате этих процессов питательные вещества поглощаются и поступают в кровь, где они могут быть распределены по организму для обеспечения энергии, роста и поддержания жизненных функций.